Декларация соответствия на шоколад

Получить декларацию соответствия на шоколадПродукты питания подлежат обязательной регистрации декларации соответствия. Без наличия такого документа предприниматель не имеет права на законных основаниях производить, продавать и поставлять пищевой продукт. Декларация на шоколад выдается согласно нормам ТР ТС и действует на всей территории Таможенного союза.

Требования техрегламентов

На шоколад распространяют действие такие нормативы:

  • ТР ТС 021/2011 (общий на продукты питания); 
  • ТР ТС 022/2011 (на маркировку); 
  • ТР ТС 029/2012 (на пищевые добавки). 

Схемы декларирования: 1д, 2д, 3д. 1д и 2д позволяют предоставлять любые доказательства безопасности продукции, 3д – только от аттестованных в ФСА испытательных центров. 1д и 3д – на серийный выпуск, а 2д – на единичную партию. Причем, что важно – номер партии прописывается в теле документа, так что декларация по схеме 2д строго ограничена одной поставкой – за превышение объемов ввоза предпринимателю грозит довольно серьезный штраф.

Кроме того, штраф до 1 млн рублей предусмотрен за отсутствие декларации. Также, согласно 14 Главе КоАП РФ товары компании могут изъять, а деятельность фирмы – приостановить.

Принципы ХАССП

Внедрение принципов ХАССП, которые нацелены на увеличение качества пищевой продукции и упрощение процесса управления компанией, с 2015-го года являются обязательными для внедрения по нормам ТР ТС 021/2011.

Сертификат ХАССП после обязательного внедрения получать не нужно, но сделать это реально – документ поможет быстрее проходить надзорные проверки. Документ выдается в нашей системе «Промтехсертификация» в нашем аккредитованном органе.

Также в нашем органе вы можете получить сертификат ЭКО в системе «Эконорма». Он поможет подтвердить экологичность продукта.

Порядок оценки качества

Сертификация и декларирование шоколада осуществляется в несколько этапов:

  • Предоставление комплекта документации в центр «Ростест Барнаул»;
  • Лабораторные исследования образцов продукции, получение протоколов;
  • Производственная проверка (требуется в некоторых случаях);
  • Выдача сертификата и/или регистрация декларации через ваш личный кабинет на сайте Росаккредитации.

Стоимость декларации – от 10 000 рублей, срок выдачи – от 2 дней. Сертификат ЭКО и ХАССП выдаются от 1 дня по цене от 9 000 рублей.

Бесплатная консультация – в «Ростест Барнаул». Возможна дистанционная оценка качества!

Комментарии запрещены.