Соль пищевая относится к продовольственной группе товаров, на которые распространяется действие технических регламентов Таможенного Союза. Для свободного обращения на территории стран-участниц ЕАЭС эта продукция проходит процедуру обязательного декларирования.
Нормативная база
Перечень нормативных документов зависит от состава соли, так как кроме основного соединения в ней может содержаться добавки и вспомогательные ингредиенты. Продукт оценивается на соответствие следующим техническим регламентам Таможенного союза:
- ТР ТС 021/2011. Распространяется на все виды продовольственных товаров.
- ТР ТС 022/2011. Регламентирует требования к маркировке продукции.
- ТР ТС 029/2012. Относится к товарам, в которых присутствуют добавки и вспомогательные компоненты.
Виды продукции, подлежащей декларированию
ТР ТС 021/2011 регламентирует все вопросы, связанные с производством, хранением, перевозкой, реализацией и утилизаций пищевых продуктов. Действие нормативного документа не распространяется на продукцию, которая предназначена исключительно для личного потребления.
Исходя из требований норм техрегламента, обязательному декларированию подлежит пищевая соль всех видов:
- крупная;
- измельченная,
- гранулированная;
- расфасованная порционно для общепита.
Особенности декларирования соли
Центр “Ростест Барнаул” принимает заявки на декларирование соли пищевой и предоставляет услугу “под ключ”. Отметим, что предприниматель должен указать ГОСТ или ТУ, по которым производится продукция.
Важно! Требования к пищевой соли содержит ГОСТ Р 51574-2018. Если продукция выпускается по ТУ, то в них прописываются требования к ее качеству и безопасности.
Декларирование осуществляется в соответствии с четко определенным регламентом:
- изучение документации, представленной заявителем;
- проверка производства (если того требует выбранная схема);
- испытания образцов товара в лаборатории и составление протоколов по их результатам;
- оформление и регистрация декларации соответствия.
При проведении лабораторных исследований определяются химические, органолептические, микробиологические и другие характеристики пищевой соли. Протокол испытаний служит доказательной базой того, что товар безопасен и соответствует требованиям нормативов.
Разрешительный документ выдается только в том случае, если продукция прошла все испытания успешно. Срок действия декларации зависит от выбранной схемы: серийное производство – до 5 лет; партия товара – конечной датой является срок годности или дата реализации.
На упаковку с солью наносится маркировка ЕАС, точное наименование, потребительские свойства и другая информация, которая нужна потребителю для получения полного представления о продукте.
Необходимые документы
Для проведения мероприятий по декларированию соли нужно заполнить заявку и приложить к ней следующие бумаги:
- уставные и регистрационные документы компании;
- реквизиты предприятия;
- ГОСТ и ТУ на продукцию;
- действующие протоколы испытаний;
- все материалы на импортную продукцию.
Если товар производится не по стандарту и предприятие не имеет ТУ, то мы поможем оформить необходимый нормативно-технический документ. Если проведение декларирования требует дополнительных бумаг, то этот момент уточняется на предварительной консультации.
Многие предприниматели пользуются преимуществами сотрудничества с центром “Ростест Барнаул”, так как точно знают, что разрешительный документ будет получен в установленные сроки. Экономия времени получается за счет удаленного формата взаимодействия и высокого уровня экспертности наших специалистов. Получить дополнительную информацию и заказать услугу “под ключ” можно по телефону или с помощью формы обратной связи.
