Плоды персикового дерева – вкусный фрукт, который богат витаминами и полезными веществами. На рынке продукт представлен как в свежем, так и консервированном или переработанном виде. Для легальной продажи персиков на территории ЕАЭС необходимо получить разрешительный документ.
Особенности сертификации персиков
Требования к качеству и безопасности овощей и фруктов, в том числе персиков и нектаринов, регламентируются следующими техническими регламентами:
- ТР ТС 021/2011 – содержит требования к продовольственным товарам;
- ТР ТС 022/2011 – регламентирует маркировку продуктов питания.
Таким образом, данная продукция должна соответствовать требованиям этих нормативов. Следовательно, оформляется декларация ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011.
Декларирование проводится по следующим схемам:
- Серийная продукция – 1Д, 3Д.
- Партия товара – 2Д, 4Д.
Если речь идет о неупакованных и необработанных персиках, то для их транспортировки требуется получить фитосанитарный (карантинный) сертификат.
Порядок сертификации
Делегирование оформления декларации на персики центру “Ростест Барнаул” – гарантия того, что ошибок и проволочек при получении документа не будет. Для этого производитель, продавец или импортер фруктов должен обратиться с заявлением и предоставить определенный пакет документов. Наши эксперты проверяют документацию, и, если необходимо, помогут разработать недостающие позиции.
Основные этапы сертификации персиков:
- идентификация товара;
- выбор схемы оценки;
- лабораторные исследования образцов товара;
- анализ протоколов испытаний;
- подготовка и регистрация разрешительного документа.
Декларация соответствия ТР ТС выгружается в личный кабинет заявителя на портале Росаккредитации. После чего подписывается ЭЦП предпринимателя.
Добровольная сертификация
Для привлечения покупателей, расширения рынков сбыта и заключения выгодных контрактов многие предприниматели обращаются в центр “Ростест Барнаул” для проведения сертификации в добровольной системе:
- свежие фрукты – на соответствие ГОСТ 34340-2017;
- персики консервированные и в сиропе – по ГОСТ 33443-2015.
Наши эксперты также помогут оформить сертификаты ЭКО, БИО или «Без ГМО», которые подтверждают экологическую безопасность продукта.
Необходимые документы
Для успешного декларирования персиков на соответствие техрегламентам ТС заявителю необходимо подготовить следующие документы:
- свидетельство о регистрации;
- ИНН;
- банковские реквизиты;
- сведения о продукте;
- ГОСТ и ТУ на товар;
- контракт или инвойс, если продукция импортного производства.
В центре “Ростест Барнаул” можно оформить обязательную разрешительную документацию на персики и все виды добровольных сертификатов на продукт. Наш девиз: компетентность, оперативность, конфиденциальность. Для заказа услуги и получения бесплатных консультаций достаточно сделать звонок.
