Сертификация чая и кофе, как подтверждение качества всех прочив продуктов питания и напитков, осуществляется в соответствии с требованиями системы ТР ТС, а конкретнее – по нормам «пищевого» ТР ТС и Техрегламента ТС, который контролирует вопросы маркировки данной продукции. Сертификация кофе, а также чая проходит сразу по двум этим нормативным документам, а в случае, если в напитке присутствуют пищевые добавки, то проверка осуществляется и по ТР ТС, который отвечает за безопасность пищ.добавок на территории нашего государства и других стран-членов Таможенного союза.
Сертификация кофе является процессом, без которого указанный продукт не сможет законно производиться и реализовываться в ТС. То же касается и сертификации чая. Эти процессы осуществляются в строгом соответствии с утвержденными требованиями, а в итоге предприниматель получает разрешительный документ, дающий ему право заниматься своей деятельностью по продаже или производству данной продукции законно – этот документ декларация.
Декларация на чай или кофе выдаются после проведения надлежащих проверок и экспертиз указанных напитков. Каждая декларация вносится в специальный реестр, поэтому ее подделка невозможна. В отличие от сертификата, который составляется органом сертификации, данные в декларационный документ вписываются от имени заказчика. И именно заказчик сертификации чая/кофе становится ответственным лицом за содержимое полученного документа.
Подробнее о сертификации чая и о процессе сертификации кофе
Сертификация кофе и чая как процессы обязательные проводятся в согласии с нормами, утвержденными законодательно. Чтобы получить разрешительный документ, предпринимателю требуется обратиться в аккредитованный сертификационный центр и выслать/передать его сотрудникам документы на продукт и сведения о своей компании. В большинстве случаев также проводится и практическая экспертиза напитков данного типа – для этого образцы направляют в независимую лабораторию. Там они тестируются различными способами, после чего протоколы проведенных исследований также направляют в орган сертификации. Если сертификация чая и кофе завершается успешно, выдается необходимый документ, который может использоваться на всей территории ТС.
Сертификация чая, а также сертификация кофе могут быть проведены в агентстве «Ростест Барнаул». Наши специалисты предоставят Вам бесплатные консультативные услуги.
